Paine de casa cu carnati

Painea cu carnati este delicioasa. Pentru a prepara aceasta paine de casa aveti nevoie de faina, drojdie, sare de mare, carnat de casa si lapte.

Complexitate
medie
Paine de casa cu carnati

Ingrediente

  • 3 1/2 cani de faina
  • 1 lingurita de drojdie uscata
  • 1 lingurita de sare de mare
  • 1 1/4 cani de apa calduta
  • un carnat de casa afumat
  • putin lapte

Mod de preparare

Painea cu carnati este delicioasa. Pentru a prepara aceasta paine de casa intr-un bol se pune apa calduta si drojdia.
Dupa 5 minute se adauga faina, se amesteca si apoi se adauga sarea.
Se pune aluatul la crescut si se lasa pana isi dubleaza volumul.
Se pune jumatate din aluat in forma de paine (eu am folosit forma de chec) ,se pune carnatul in mijloc si se adauga cealalta jumatate de aluat.
Se mai lasa sa creasca putin.
Se unge cu o pensula niste lapte deasupra si se presara seminte de susan.
Se da la cuptor si se tine cam 50 de minute.


Painea cu carnati se poate servi atat calda cat si rece.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti