Paine traditionala rapida este mult mai sanatoasa si mai gustoasa decat painea din comert. Pentru aceasta reteta de paine aveti nevoie de faina alba, drojdie uscata, zahar, sare, ulei de floarea soarelui
Pentru ca baghete am mai facut, m-am decis la o paine traditionala. Masina de facut paine va face "greul" in locul tau, iar aceasta paine, dupa cum ii este si denumirea, o sa fie gata in timp record. Asa ca tot ce iti ramane de facut este sa cotrobai prin camara dupa un borcan cu magiun si sa te bucuri de mirosul de paine proaspata.
In functie de masina de paine pe care o folosesti, aceasta paine ar trebui sa fie gata dupa 1h20. Tot in functie de masina, e bine sa stii ca greutatea pe care trebuie sa o setezi este de 1000 gr (1kg).
Foarte importanta este ordinea in care pui ingredientele. Pentru o paine reusita, drojdia nu trebuie sa intre in contact direct cu apa.
Asadar, pui in cuva de copt ingredientele in urmatoarea ordine: apa, ulei, sare, zahar, faina, drojdie. Si asta a fost tot. Pui cuva in masina, setezi greutatea si gradul de rumenire (daca are aceste functii) si-i dai drumul. Ti-am spus cat e de simplu :).
Se serveste cu orice, chiar si simplu,prajita cu un pic de ulei de masline.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineUn tort bine insiropat, racoros si delicios!
Desert tort cu crema de iaurt si fructe de padureIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii