Amestecam laptele cu drojdia si putin zahar, presaram putina faina, o acoperim si lasam sa dospeasca aprox. 15 minute. Amestecam uleiul, sare, coaja
Amestecam laptele cu drojdia si putin zahar, presaram putina faina, o acoperim si lasam sa dospeasca aprox. 15 minute. Amestecam uleiul, sare, coaja de lamaie, zaharul, ouale si anasonul. Adaugam totul la faina cernuta, drojdia si framantam pe tabla pana obtinem un aluat moale, uniform, elastic, dar nu prea tare. Apoi punem aluatul inapoi in tava si, acoperit cu un servetel, il dospim de 2 ori. Apoi il impartim in 3 parti egale, apoi facem 3 rude de aprox. 70 cm, apoi le prindem de cate un capat si le impletim. Capetele le udam cu apa si le comprimam bine, formand coronita. O punem apoi intr-o tava unsa cu un strat subtire de untura, o acoperim si o lasam aprox. 30 de minute sa dospeasca. Ungem coronita deasupra cu un amestec de galbenus de ou cu lapte, apoi presaram seminte de susan. Amestecam migdalele cu zahar pana se lipesc, apoi coacem in cuptorul preincalzit, la 200 grade, timp de 25-35 minute pana devine crocanta.
Alti cozonaci recomandati
Cozonac nuca
Cornulete
Tarta cu fructe
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaSunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarponeCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaO prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.
Prajitura cu cireseGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcPrajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramelAm vazut aceasta reteta la Dana Burlacu https://prajituricisialtele.ro/2017/06/29/malai-cu-visine/ si tare mi-a...
Desert prajitura cu malai si cirese
Comentarii