O placinta cu branza dulce in care am folosit foile de placinta Yufka.
Se deschide pachetul de foi de placinta proaspete si se intind pe planseta. Branza de vaci se amesteca foarte bine cu ouale, zaharul, zaharul vanilinat si sarea. Se adauga apoi coaja de lamaie maruntita.
Se unge vasul yena cu un pic de ulei si se asaza trei foi de placinta unse cu putin ulei. Peste ele turnam o jumatate din umplutura, mai punem 2 foi, apoi restul de compozitie si acoperim cu inca 2 foi.
Batem 1 ou cu 2 linguri de smantana si o lingurita de zahar si turnam peste placinta. Eu apoi m-am jucat un pic si i-am dat o forma mai "altfel", inflorand-o cu cateva floricele din aluat.
Introducem vasul yena in cuptor unde placinta cu branza dulce de vaci se tine cam 40 minute, la un foc potrivit.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradIn fiecare an, in copilarie, mama le facea pentru Mos Craciun!
Alba ca ZapadaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii