Cornuri cu cascaval

Ptr. maia, mai este necesar un pahar de apa calda, vreo 2 linguri de faina si o lingurita rasa de zahar. Se amesteca drojdia cu zaharul (o lingurita r

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Cornuri cu cascaval

Ingrediente

  • Aluatul:
  • 25 gr. drojdie proaspata
  • 35 gr. unt
  • 13 gr. sare
  • 10 gr. zahar
  • 200 ml. lapte caldut
  • 500 gr faina (completare atat cat sa nu mai fie foarte lipicios aluatul)
  • Ptr. umplutura:
  • 3 oua
  • cascaval
  • smantana
  • un praf de sare
  • oregano (eu am uitat sa pun de data asta)
  • si aproximativ 10-15 gr de unt

Mod de preparare

Ptr. maia, mai este necesar un pahar de apa calda, vreo 2 linguri de faina si o lingurita rasa de zahar.

Se amesteca drojdia cu zaharul (o lingurita rasa) pana se lichefiaza.

Se adauga cele 2 linguri cu faina si apa se lasa la dospit vreo 10 minute

apoi turnati amestecul peste cele 500 gr. de faina, untul, sarea, zaharul si laptele.

Mixati si treptat adaugati restul de faina, repet, atat cat sa nu fie foarte lipicios aluatul.

Dupa omogenizare, nu insitati foarte mult cu mixarea ca n-are rost, mai mult de 8-10 minute nu este nevoie, lasati aluatul la dospit. L-am lasat o ora.

Se da forma de corni. Se mai lasa in tava sa creasca un pic, se ung cu lapte si se pun la copt ptr. 40 de minute la 180 de grade.

Se bat cele 3 oua la care se agauga cascavalul (ras), smantana sarea si se amesteca.

Se umple cornurile.

Se pune si deasupra din compozitia aceasta, apoi inca un pic de cascaval

si gata, se dau la cuptor pana se rumenesc un pic.
Pofta buna!

Reteta Cornuri cu cascaval a fost propusa de Mudjahista pe forum culinar.ro

Alte retete de cornuri gasiti aici:

Croissants cu bacon si cascaval,

Cornuri umplute,

Cornuri calde la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Inghetata de lapte

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Cele mai apreciate rețete
Chiftele din carne si legume, la cuptor
1
Aperitive cu carne

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Prajitura cu cirese (visine) pentru copii
2
Dulciuri

Prajitura cu cirese (visine) pentru copii

Prajitura cu cirese sau visine este foarte usor de preparat, este ideala pentru momentele in care doresti sa faci rapid un...

Prajitura cu cirese (visine) pentru copii
Cheesecake cu capsuni
3
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului. Pofta buna!

Cheesecake cu capsuni
Desert prajitura cu capsuni
4
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime
5
Retete fara gluten

Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime

Tapioca este creată din rădăcinile unui arbust înalt, care creşte în ţările calde. Acesta poartă numele de...

Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime
Parteneri
Desert tort cu crema de nuci si dulce de leche - reteta cu nr 800
Bucataras.RO

Desert tort cu crema de nuci si dulce de leche - reteta cu nr 800

Pot să vă spun că acest tort cu cremă de nuci și dulce de leche este un tort deosebit, preparat cu mult drag pentru...

Desert tort cu crema de nuci si dulce de leche - reteta cu nr 800
Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Gustos.RO

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos

incearca reteta perfecta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata! Un desert decadent, ideal pentru orice ocazie...

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Varza noua calita in tuci
ReteteCulinare.RO

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate