Covrigei Peruzele

Se amesteca bine ingrediente de la litera A intr-o cana. Daca se pune chimen se amesteca si 2 lingurite seminte de chimen. Se amesteca A cu B pana se

Mod de preparare

Se amesteca bine ingrediente de la litera A intr-o cana. Daca se pune chimen se amesteca si 2 lingurite seminte de chimen.

Se amesteca A cu B pana se face o coca tarisoara.

Se lasa la frigider peste noapte sa se fragezeasca.

A doua zi se scoate pe planseta cu un praf de faina si ruleaza apoi taie cu forma covrigei, braduti, clopotei, stelute.

Se pun in tava. Se ung cu ou batut cu o lingura apa. Se presara macul sau susanul in cazul in care nu au deja chimen in coca.

Se poate decora cu parmesan sau cascaval ras pus la sfarsit dupa ce au fost unse cu ou.

Se dau la cuptor la foc potrivit pana s-au rumenit. Se pastreaza pana la o saptamana cu aceeasi fragezime.
Pofta buna!

Reteta Covrigei Peruzele a fost propusa de peruzele pe forum culinar.ro

Alte retete de covrigei gasiti aici:

SARATELE SUPER-GUSTOASE,

Cheese Breadsticks (grisine),

Covrigi sarbesti

Pe aceeași temă:

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Pizza cu baby spanac si galbiori murati

Pachetele cu leurda si miez de lapte