Langosi obisnuiti

Langosii sunt parca o combinatie intre gogosi si placinte, se fac des in Ardeal si Banat. Sunt deliciosi si poti fi facuti cu branza, serviti cu mujdei sau smantana.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Langosi obisnuiti

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 350 apa calduta
  • 10 g drojdie
  • un strop de zahar
  • 1 lingurita sare

Mod de preparare

Am dizolvat drojdia in ceva apa calduta impreuna cu un strop de zahar. Cand a inceput sa spumege am turnat-o peste faina,care era amestecata cu lingurita de sare. Am inceput a framanta(la robot). Apa am turnat-o incetosor, am framantat mai departe pana mi-a placut cum arata aluatul (se framanta pana se dezlipeste aluatul de pe peretii vasului). Am lasat la crescut vreo 30 minute. Apoi mi-am uns mainile cu putin ulei si am dat forma langosilor si i-am imbaiat in ulei incins,pe-o parte, apoi pe cealalta,pana au obtinut culoarea dorita. Nu au fost destul de sarati,pentru gustul meu, dar am mai presarat sare deasupra si au fost deliciosi. Cum ii prajesc: ii las pe o parte pana obtin culoarea care imi place mie(se vede pe margini sau se poate ridica putin un colt cu furculita) si apoi ii intorc.


Pofta buna! Reteta Langosi obisnuiti a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

Langosii se servesc simpli, sau cu branza, smantana sau mujdei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Inghetata de lapte

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Cele mai apreciate rețete
Chiftele din carne si legume, la cuptor
1
Aperitive cu carne

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Prajitura cu cirese (visine) pentru copii
2
Dulciuri

Prajitura cu cirese (visine) pentru copii

Prajitura cu cirese sau visine este foarte usor de preparat, este ideala pentru momentele in care doresti sa faci rapid un...

Prajitura cu cirese (visine) pentru copii
Cheesecake cu capsuni
3
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului. Pofta buna!

Cheesecake cu capsuni
Desert prajitura cu capsuni
4
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime
5
Retete fara gluten

Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime

Tapioca este creată din rădăcinile unui arbust înalt, care creşte în ţările calde. Acesta poartă numele de...

Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime
Parteneri
Negresa cu visine, ciocolata si crema de vanilie
Bucataras.RO

Negresa cu visine, ciocolata si crema de vanilie

Nici o zi fara ciocolata! Ador negresa indiferent de combinatie.Este o prajitura delicioasa si pufoasa.

Negresa cu visine, ciocolata si crema de vanilie
Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Gustos.RO

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos

incearca reteta perfecta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata! Un desert decadent, ideal pentru orice ocazie...

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Varza noua calita in tuci
ReteteCulinare.RO

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate