Paine parfumata

Se amesteca drojdia cu zaharul, apoi se toarna 200 ml apa calda si se amesteca. Se adauga restul ingredientelor, se amesteca bine, apoi se framanta a

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25 gr drojdie
  • 10 gr zahar
  • 600 ml apa calda
  • 500 gr faina de grau neagra
  • 500 gr faina de grau alba
  • 20 gr sare
  • 25 ml sirop de artar
  • 15 ml ulei de masline cu busuioc
  • 15 ml ulei de masline cu ardei si usturoi

Mod de preparare

Se amesteca drojdia cu zaharul, apoi se toarna 200 ml apa calda si se amesteca. Se adauga restul ingredientelor, se amesteca bine, apoi se framanta aluatul. Se lasa la crescut 45 de minute, dupa care se impatureste in 4 si se mai lasa la crescut 45 de minute. Se imparte apoi in doua si se asaza bucatile in tava de copt, unsa cu putin ulei de masline si se mai lasa la crescut o ora. Se introduce apoi paine in cuptorul incalzit si se lasa la copt 50-60 de minute.


Se serveste dupa ce s-a racit.

Alte retete:

Papanasi Legume la cuptor Aluat de clatite

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide