Paine parfumata

Se amesteca drojdia cu zaharul, apoi se toarna 200 ml apa calda si se amesteca. Se adauga restul ingredientelor, se amesteca bine, apoi se framanta a

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25 gr drojdie
  • 10 gr zahar
  • 600 ml apa calda
  • 500 gr faina de grau neagra
  • 500 gr faina de grau alba
  • 20 gr sare
  • 25 ml sirop de artar
  • 15 ml ulei de masline cu busuioc
  • 15 ml ulei de masline cu ardei si usturoi

Mod de preparare

Se amesteca drojdia cu zaharul, apoi se toarna 200 ml apa calda si se amesteca. Se adauga restul ingredientelor, se amesteca bine, apoi se framanta aluatul. Se lasa la crescut 45 de minute, dupa care se impatureste in 4 si se mai lasa la crescut 45 de minute. Se imparte apoi in doua si se asaza bucatile in tava de copt, unsa cu putin ulei de masline si se mai lasa la crescut o ora. Se introduce apoi paine in cuptorul incalzit si se lasa la copt 50-60 de minute.


Se serveste dupa ce s-a racit.

Alte retete:

Papanasi Legume la cuptor Aluat de clatite

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci