Paine parfumata

Se amesteca drojdia cu zaharul, apoi se toarna 200 ml apa calda si se amesteca. Se adauga restul ingredientelor, se amesteca bine, apoi se framanta a

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25 gr drojdie
  • 10 gr zahar
  • 600 ml apa calda
  • 500 gr faina de grau neagra
  • 500 gr faina de grau alba
  • 20 gr sare
  • 25 ml sirop de artar
  • 15 ml ulei de masline cu busuioc
  • 15 ml ulei de masline cu ardei si usturoi

Mod de preparare

Se amesteca drojdia cu zaharul, apoi se toarna 200 ml apa calda si se amesteca. Se adauga restul ingredientelor, se amesteca bine, apoi se framanta aluatul. Se lasa la crescut 45 de minute, dupa care se impatureste in 4 si se mai lasa la crescut 45 de minute. Se imparte apoi in doua si se asaza bucatile in tava de copt, unsa cu putin ulei de masline si se mai lasa la crescut o ora. Se introduce apoi paine in cuptorul incalzit si se lasa la copt 50-60 de minute.


Se serveste dupa ce s-a racit.

Alte retete:

Papanasi Legume la cuptor Aluat de clatite

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci