Pateuri rapide cu sunca si crema de branza

Am tapetat cu hartie de copt tava, am asezat prima foaie de aluat, am intepat usor si am asezat sunca taiata bucatele. Am ras telemeaua, am adaugat 4

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pateuri rapide cu sunca si crema de branza

Ingrediente

  • 1 kg aluat foietaj (eu am folosit Morarita
  • sunt doua foi in pachet)
  • 400 g sunca presata
  • 300 g branza dulce de vaci
  • 200 gr telemea (eu am folosit de oaie)
  • 6 oua
  • 2 legaturi marar
  • un praf de sare

Mod de preparare

Am tapetat cu hartie de copt tava, am asezat prima foaie de aluat, am intepat usor si am asezat sunca taiata bucatele.

Am ras telemeaua, am adaugat 4 oua, mararul tocat si branza dulce si am mixat cateva secunde.

Am turnat peste sunca, am nivelat usor, am asezat a doua foaie, am uns cu 2 oua batute cu un praf de sare.

Am copt 40 de minute la foc tare (cuptorul incalzit inainte).

Se taie cu un cutit bine ascutit.

Sunt delicioase!
Pofta buna!

Reteta Pateuri rapide cu sunca si crema de branza a fost propusa de elena-simona pe forum culinar.ro

Alte retete cu branza gasiti aici:

Strudel cu branza de vaca,

Chifla umpluta cu brinza de vaci si carne ,

Placinta cu branza (urda) - foietaj

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure