Piadina (lipie)

Se framinta totul cu lapte la temperatura camerei. Se fac bile rotunde din aluat care se intind cu sucitorul. Grosimea foii e cca de jumatate de centi

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Piadina (lipie)

Ingrediente

  • 1kg faina
  • 130g untura
  • o lingurita de sare
  • o lingurita bicarbonat(nestins)
  • 2 plicuri praf de copt pentru dulciuri 12g unul sau 15g depinde de marca

Mod de preparare

Se framinta totul cu lapte la temperatura camerei.

Se fac bile rotunde din aluat care se intind cu sucitorul. Grosimea foii e cca de jumatate de centimetru

Se prajesc intr-o tigaie antiaderenta sau in tigaia de facut clatite dar fara a pune ulei.


Pofta buna!

Reteta Piadina (lipie) a fost propusa de giulia.2006 pe forum culinar.ro

Alta reteta : Shawarma

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure