Pizza cu avocado

Retete de vacanta

Portii
8
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Pizza cu avocado

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 250 ml apa calduta
  • 20 g drojdie proaspata
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura sare
  • sos de rosii
  • 200 g cascaval
  • 2 rosii
  • 1 avocado
  • 100 g salam
  • 200 g boabe de porumb

Mod de preparare

Cernem faina intr-un vas, adaugam drojdia dizolvata cu putina apa; amestecam cu putina faina, lasam 5 min sa creasca. Adaugam zaharul, un praf de sare (pe margine), uleiul si framantam, adaugand treptat apa calduta, pana ce rezulta un aluat elastic si care nu se lipeste de maini.

Acoperim cu un stergar si lasam la dospit pana ce isi dubleaza volumul.

Intindem aluatul pe masa infainata, adaugam in tava (eu am tapetata cu hartie de copt), ungem blatul cu sos de rosii, adaugam cascavalul dat prin razatoare, felii de rosii, felii de avocado, felii de salam si boabe de porumb bine scurse. Dam tava la cuptorul incalzit pana ce se rumeneste frumos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si crema caramel
1
Romania

Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....

Prajitura cu foi si crema caramel
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
2
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Prajitura foaie peste foaie
3
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Gogosari in sos
4
Romania

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Gogosari cu conopida si struguri
5
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri