Pizza cu porumb si carnati de casa

Pizza cu porumb si carnati de casa este delicioasa. Pentru aceasta reteta de pizza pregatiti intai blatul si apoi faceti combinatiile de ingrediente pentru topping.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Pizza cu porumb si carnati de casa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 1 kg de faina
  • 1 cub de 25 de grame de drojdie
  • 1 lingurita de miere
  • 600 ml de apa calduta
  • Pentru pizza:
  • 3 linguri de pasta de tomate
  • 1 lingura de ulei de masline extra virgin
  • usturoi pudra
  • oregano
  • busuioc
  • cimbru
  • rozmarin - toate uscate - se pune dupa gust
  • sare
  • piper
  • porumb congelat
  • 1 carnat afumat de casa
  • cascaval ras

Mod de preparare

Pizza cu porumb si carnati de casa este delicioasa. Pentru aceasta reteta de pizza pregatiti intai blatul. Am framantat aluatul la robot. L-am lasat putin sa creasca si l-am pus la frigider.
Sa fie intr-un bol destul de inalt ca mai creste aluatul,al meu nu a fost asa de inalt si tot ii dadeam pumni ca sa se mai reduca din volum. Se ia o cantitate de aluat si se intinde in tava.
Se amesteca uleiul de masline cu pasta de tomate, condimentele, sarea si piperul.
Se pune sosul peste aluat. Se taie carnatul in felii rotunde si se se pune pe aluat impreuna cu porumbul.
Se presara cascavalul ras si se da tava la cuptor. E gata in 10-15 minute sau cand incepe sa se rumeneasca si cascavalul.


Pizza cu porumb si carnati de casa se serveste calda, cu sos de rosii sau cu sos de usturoi.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori