Placinta cu carne

Se amesteca carnea tocata cu sare si piper ( puteti pune si Delikat , cimbru sau condimentele care va plac). Se pune la prajit intr-o tigaie cu putin

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Placinta cu carne

Ingrediente

  • 400g carne tocata
  • 1 ceapa potrivita
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 1 ou
  • foi de placinta (foietaj)

Mod de preparare

Se amesteca carnea tocata cu sare si piper ( puteti pune si Delikat , cimbru sau condimentele care va plac).

Se pune la prajit intr-o tigaie cu putin ulei.

Se toaca ceapa cat mai marunt si se adauga peste carnea tocata.

Se prajeste la foc potrivit, pana scade.

Se lasa sa se racoresca un pic, se adauga oul si se amesteca bine

Se intinde foaia si se pune compozitia.

Se inchide aluatul , se pune in tava cu lipitura in jos si se unge cu ou.

Se da la cuptor vre-o 30 min la foc mic.
Pofta buna!

Reteta Placinta cu carne a fost propusa de babyca pe forum culinar.ro

Alte retete de placinte gasiti aici:

Placinta cu carne si ciuperci,

Placinte Englezesti,

Placinta de pui cu praz si foietaj (retete Jamie)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide