Placinta cu spanac

Se pune spanacul tocat cu ceapa si cu sarea la prajit in amestecul de ulei. Cand s-a inmuiat ceapa se adauga usturoiul, mararul si piperul si se mai l

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Placinta cu spanac

Ingrediente

  • Umplutura:
  • 400 grame spanac inghetat (sau spanac trecut scurt prin apa fiarta si scurs)
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • ulei de masline sau floarea soarelui
  • 100 grame iaurt
  • 150-200 grame branza feta
  • sare
  • piper
  • marar o legatura
  • Foi de foetaj

Mod de preparare

Se pune spanacul tocat cu ceapa si cu sarea la prajit in amestecul de ulei.

Cand s-a inmuiat ceapa se adauga usturoiul, mararul si piperul si se mai lasa vreo 3 minute, dupa care se stinge focul.

Se adauga branza si aiurtul, si se lasa la racit.

Se pune in foi si se ruleaza.

Se baga la cuptor la 220 grade cam 20 minute. Cu 5 minute inainte de stingerea focului se presara un pic de branza rasa. Dupa stingere se lasa la racit in cuptorul intredeschis, apoi se scoate tava.

Se taie si se aseaza pe farfurie.
Pofta buna!

Reteta Placinta cu spanac a fost propusa de ariadna pe forum culinar.ro

Alte retete cu spanac gasiti aici:

Placinta cu spanac si brinza sau praz,

Placinta cu spanac si carne de pui ,

Placinta cu spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti