Placinta cu spanac

Se pune spanacul tocat cu ceapa si cu sarea la prajit in amestecul de ulei. Cand s-a inmuiat ceapa se adauga usturoiul, mararul si piperul si se mai l

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Placinta cu spanac

Ingrediente

  • Umplutura:
  • 400 grame spanac inghetat (sau spanac trecut scurt prin apa fiarta si scurs)
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • ulei de masline sau floarea soarelui
  • 100 grame iaurt
  • 150-200 grame branza feta
  • sare
  • piper
  • marar o legatura
  • Foi de foetaj

Mod de preparare

Se pune spanacul tocat cu ceapa si cu sarea la prajit in amestecul de ulei.

Cand s-a inmuiat ceapa se adauga usturoiul, mararul si piperul si se mai lasa vreo 3 minute, dupa care se stinge focul.

Se adauga branza si aiurtul, si se lasa la racit.

Se pune in foi si se ruleaza.

Se baga la cuptor la 220 grade cam 20 minute. Cu 5 minute inainte de stingerea focului se presara un pic de branza rasa. Dupa stingere se lasa la racit in cuptorul intredeschis, apoi se scoate tava.

Se taie si se aseaza pe farfurie.
Pofta buna!

Reteta Placinta cu spanac a fost propusa de ariadna pe forum culinar.ro

Alte retete cu spanac gasiti aici:

Placinta cu spanac si brinza sau praz,

Placinta cu spanac si carne de pui ,

Placinta cu spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura