Placinta cu sunca si spanac

Placinta cu sunca si spanac este o mancare foarte gustoasa. Pentru prepararea acestei retete de placinta aveti nevoie de sunca, masline, ceapa, spanac, oua, branza topita, foi de placinta si condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu sunca si spanac

Ingrediente

  • 100 gr sunca
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 legatura spanac
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 300 gr branza topita
  • 1 pachet foi de placinta
  • 50 gr branza cu mucegai albastru
  • 2 linguri samburi de pin

Mod de preparare

Placinta cu sunca si spanac este foarte gustoasa. Pentru prepararea acestei retete de placinta sunca se taie cuburi, ceapa verde rondele, spanacul se taie fasii, iar ouale se bat cu branza topita. Se adauga apoi sunca, ceapa verde si frunze de spanac. Se sareaza si se pipereaza. Se ung cu ulei 6 foi de placinta si se imbraca cu ele o forma de tarta. Se repartizeaza umplutura in strat uniform si se asaza bucatele de branza albastra pe tarta. Se coace la cuptor cca 30 de minute, iar cu 10 minute de-a fi gata se presara peste placinta 3 linguri seminte de pin.


Placinta cu sunca si spanac se serveste dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb