Placinte simple

Amestecam faina cu bicarbonatul de sodiu, le framantam cu restul ingredientelor pana obtinem un aluat usor de intins. Il rulam si il intindem din nou.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ½ kg faina
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 oua
  • Kefir natural
  • Smantana
  • Putin rom
  • Sare
  • zahar

Mod de preparare

Amestecam faina cu bicarbonatul de sodiu, le framantam cu restul ingredientelor pana obtinem un aluat usor de intins. Il rulam si il intindem din nou. Il impaturim si il lasam sa se odihneasca ½ ora. La sfarsit intindem aluatul la ½ de cm grosime, il taiem in dreptunghiuri pe care le prajim in ulei fierbinte.
Alte retete recomandate

Turta dulce

Galuste prune

Prajitura cu visine

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure