Saleuri cu chimen

Se amesteca faina cu sare, drojdia dizolvata in lapte si untul frecat bine. Coca obtinuta se framanta, dupa care se intinde o foaie, se strange in 4

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr unt
  • 2 oua
  • sare
  • 30 gr drojdie
  • 1 pahar lapte
  • faina cat cuprinde
  • chimen

Mod de preparare

Se amesteca faina cu sare, drojdia dizolvata in lapte si untul frecat bine. Coca obtinuta se framanta, dupa care se intinde o foaie, se strange in 4 si se pune la rece. Se repeta operatia cu stransul si intinsul de 3 ori iar apoi se tine foaia impaturata la rece cate 20 minute. Se intinde o foaie mai groasa, din care se taie batoane care mai apoi se ung cu ou. Se presara deasupra lor chimen si se asaza in tava. Aceasta se pune in cuptorul cald, la copt.


Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete:

Prajituri simple

Prajitura cu visine

Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori