Saratele cu mac si susan

Daca vrei sa oferi familiei tale aperitive delicioase, pregateste saratele cu mac si susan. Aceasta reteta este foarte usor de preparat.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Saratele cu mac si susan

Ingrediente

  • 150 gr telemea sarata de vaca
  • 150 gr faina
  • 150 gr unt
  • 4 oua
  • mac
  • susan
  • chimen
  • 1 ou pentru uns

Mod de preparare

Daca vrei sa oferi familiei tale aperitive delicioase, pregateste saratele cu mac si susan. Aceasta reteta este foarte usor de preparat. Branza se rade pe razatoare sau se mixeaza la robot impreuna cu ouale pana devine o pasta. Se pune totul intr-un castron. Se adauga untul si faina si se amesteca pana se incorporeaza totul bine. Daca branza este foarte sarata nu se mai adauga sare. Se intinde o foaie de 1 cm grosime si se taie in diferite forme. Se tapeteaza tava cu hartie pergament si se pun saratelele. Se ung cu ou batut si se presara mac, chimen sau susan. Se lasa la cuptor pana devin usor aurii.


Saratelele cu mac si susan se servesc dupa ce s-au racit, ca si apritiv ori gustare. Se potrivesc de minune cu o bere rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura