Saratele cu mac si susan

Daca vrei sa oferi familiei tale aperitive delicioase, pregateste saratele cu mac si susan. Aceasta reteta este foarte usor de preparat.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Saratele cu mac si susan

Ingrediente

  • 150 gr telemea sarata de vaca
  • 150 gr faina
  • 150 gr unt
  • 4 oua
  • mac
  • susan
  • chimen
  • 1 ou pentru uns

Mod de preparare

Daca vrei sa oferi familiei tale aperitive delicioase, pregateste saratele cu mac si susan. Aceasta reteta este foarte usor de preparat. Branza se rade pe razatoare sau se mixeaza la robot impreuna cu ouale pana devine o pasta. Se pune totul intr-un castron. Se adauga untul si faina si se amesteca pana se incorporeaza totul bine. Daca branza este foarte sarata nu se mai adauga sare. Se intinde o foaie de 1 cm grosime si se taie in diferite forme. Se tapeteaza tava cu hartie pergament si se pun saratelele. Se ung cu ou batut si se presara mac, chimen sau susan. Se lasa la cuptor pana devin usor aurii.


Saratelele cu mac si susan se servesc dupa ce s-au racit, ca si apritiv ori gustare. Se potrivesc de minune cu o bere rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide