Retete de vacanta
Cernem faina intr-un vas, amestecam cu zaharul, sarea si facem o adancitura in mijloc, apoi adaugam drojdia dizolvata in putin lapte caldut; amestecam cu putina faina si lasam 5 min sa creasca. Adaugam avocado curatat si pisat cu furculita, untura, margarina, ouale batute si incepem sa framantam, adaugand treptat laptele caldut.
Framantam pana ce rezulta un aluat elastic si pufos. Acoperim cu un prosop si lasam la dospit pana ce isi dubleaza volumul.
Rupem bucati de aluat din care formam turtele.
Le coacem in tigaia incalzita la foc mediu pana ce se rumenesc frumos pe ambele parti.
Eu am optat sa coc si la cuptor, peste care am presarat seminte de mac deasupra.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!
Visine conservate pentru prajituri
Comentarii