Culinar.RO / Retete culinare / Retete de Pasti / Drob de pui cu ciuperci

Drob de pui cu ciuperci

Name: Drob de pui cu ciuperci
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr ficatei de pui,; 1 cutie / 1 borcan de ciuperci,; 2 legaturi de ceapa verde,; 1 legatura marar,; 1 legatura patrunjel,; 50 gr unt, sare, piper,; 6 oua

Untul se topeste intr-o tigaie si se adauga ficatul taiat marunt. Se prajeste 5 minute si se adauga verdeata maruntita si ciupercile taiate felii. Se

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr ficatei de pui,
1 cutie / 1 borcan de ciuperci,
2 legaturi de ceapa verde,
1 legatura marar,
1 legatura patrunjel,
50 gr unt, sare, piper,
6 oua

Mod de preparare

Untul se topeste intr-o tigaie si se adauga ficatul taiat marunt. Se prajeste 5 minute si se adauga verdeata maruntita si ciupercile taiate felii. Se lasa sa se raceasca. Intr-un castronel, se bat ouale cu sare si piper. Se amesteca ouale batute cu verdeata si ciupercile si ficatul si se pun in tava care merge la cuptor (daca este teflon, nu e nevoie sa fie unsa, daca e normala, trebuie unsa cu putin unt).