Prajitura de casa cu mac

Prajitura de casa cu mac este o prajitura absolut delicioasa de casa. Este o reteta de prajitura cu mac ce se preteaza pe mesele festive.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura de casa cu mac

Ingrediente

  • 1 plic praf de copt
  • Aluat:
  • 300 g faina
  • 150 g zahar pudra
  • 150 g margarina
  • 1 ou intreg
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • Crema de mac:
  • 2 oua intregi
  • 50 g unt
  • 200 g zahar pudra
  • 200 g mac macinat
  • 150 g faina
  • 200 ml lapte
  • 1 plic praf de copt

Mod de preparare

Pt aluat se amesteca toate ingredientele, aluatul rezultat se imparte in doua, se intind foi corespunzatoare tavii.

Pt crema de mac, se freaca ouale cu zaharul pudra, apoi se pune untul moale, macul, laptele, faian amestecata cu praful de copt.

Se unge si se tapeteaza o tava.

Se pune prima foaie.

Se unge cu un gem acrisor.

Se pune crema de mac.

Apoi a doua foaie.

Se coace la foc mic 150 grade, 40-45 minute

Cand e calda se pudreaza cu zahar.

Reteta de prajitura de casa cu mac a fost propusa de Alis pe forum culinar.


Serviti prajitura de casa cu mac dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci