Turnata cu mere

Gustoasa si sanatoasa

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
50 minute
Complexitate
medie
Turnata cu mere

Ingrediente

  • -2 oua intregi
  • -9 linguri zahar
  • -9 linguri ulei
  • -9 linguri lapte
  • -12 linguri faina
  • -1 praf de copt
  • Ingrediente pentru umplutura
  • -1 kg de mere
  • -zahar dupa gust
  • -scortisoara
  • Ingrediente pentru ornat
  • -200 ml frisca lichida

Mod de preparare

Intr-un bol, amestecam bine faina cu praful de copt si o lasam deoparte. Mixam ouale intregi cu zaharul, adaugam uleiul si mixam pana se incorporeaza, adaugam treptat si laptele apoi faina. Curatam merele, le dam pe razatoare, le stoarcem de suc si le punem la calit impreuna cu zaharul, amestecand mereu pentru a nu se arde. Dupa ce merele sunt calite, la sfarsit, se adauga si putina scortisoara (1 sau 2 lingurite). Tapetam o tava cu unt si faina, turnam jumatate din compozitie in tava si dam tava la cuptor pentru 10 minute. Scoatem tava din cuptor, se adauga merele calite si deasupra, se toarna restul de compozitie. Se mai coace inca 40 de minute la foc potrivit. Se scoate din cuptor si dupa racire, se orneaza cu frisca lichida care a fost mixata inainte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide