Humus reţetă. Meniu cu dragoste de dieta-am renuntat la mancaruri cu carne, lapte, oua si derivate, si am trecut la mancaruri sanatoase pe baza de legume si fructe; azi va prezint o reteta usor de pregatit si foarte gustoasa.
Se pun la fiert radacinoasele si ceapa, se fierb bine, se lasa sa se raceasca dupa care se pun la mixat, se adauga nautul, uleiul de masline, sare, cateii de usturoi si se mixeaza foarte bine, pana se obtine o pasta. Se serveste pe paine cu masline.
Eu am fiert ceapa, de obicei se pune cruda,insa pe mine ma doare stomacul de la ceapa si deci merge foarte bine si fiarta, gustul humusului este unul deosebit.
Sa aveti pofta, dragilor!

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii