Butoiase din dovlecel cu legume

O reteta delicioasa a la mama acasa.

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
50 minute
Complexitate
redusa
Butoiase din dovlecel cu legume

Ingrediente

  • 2 dovlecei 12 kg ciuperci 1/2 ardei roșu 1 ceapă 1 roșie 1/2 cutie de sos de roșii 5 linguri de sos tomat Sare, ulei Unisol, piper, oregano, pătrunjel

Mod de preparare

Ceapa o curățăm, o spălăm, o tăiem mărunt și o punem la călit. Când capătă o culoare aurie

adăugăm un dovlecel tăiat cuburi, ciupercile tăiate în jumătăți și le lăsăm la foc în jur de 25 de

minute. Adăugăm roșia tăiată cuburi și ardeiul tăiat tot cuburi. După încă 15 minute adăugăm

sosul de roșii, sosul tomat, sare, piper și oregano după gust. Într-o tigaie teflonată punem

fâșiile de dovlecel și le călim cu un pic de unt. Rulăm feliile de dovlecel și adăugăm compoziția

de legume. Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese