Conopida pane cu garnitura de piure de cartofi este o mancare de post delicioasa. Se spală conopida, se desface în bucheţele, se fierbe în apa cu sare.
Conopida pane cu garnitura de piure de cartofi este o mancare de post delicioasa. Se spală conopida,se desface în bucheţele, se fierbe în apa cu sare,când este fiartă se scurge foarte bine de apă . este bines a fierbem conopida cu 1-2 ore înainte .Când ne apucăm de preparat conopida pane punem la fiert în apa cu sare cartofii pentru piure ,ca să fie gata fierţi pe când este prajită conopida.
Amestecăm făina cu sarea, piperul şi muştarul, apoi adăugăm apa pănă obţimem o compoziţie omogenă de consistenţa celei pentru clătite .
Dăm fiecare bucheţel de conopidă prin făină şi apoi prin compoziţia preparată şi o punem la prăjit in ulei încins. Se rumeneşte pe ambele părţi şi apoi se scoatedin tigaie şi se aşează pe un şerveţel pentru a se scurge de ulei.se acoperă pentru a se menţine caldă până pregătim piureul,
Scurgem apa de pe cartofi îi pisăm foarte bine adăugăm uleiul de măsline amestecăm până se încorporează uleiul si piureul este gata pentru a fi servit alături de conopida pane.
POFTĂ BUNĂ!
Conopida pane cu garnitura de piure de cartofi se serveste cald.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeBomboanele Raffaello sunt printre preferatele mele. Sunt delicioase. Inspiratie: r3nat02006 >:D
Bomboane Raffaello cu stafideIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii