Reteta de conopida cu spanac are o multime de vitamine, arome, si este potrivita si pentru post. Este indicat sa folositi frunze de spanac proaspat, dar se accepta si cel congelat.
Ceapa se taie fin si se prajeste in putin ulei, pana se inmoaie. Ghimbirul (cam 1 cm) se rade pe partea cea mai fina de la razatoare si se adauga si el impreuna cu pasta curry. Se prajesc toate la foc mediu pana cand incepe sa se simta aroma puternica de ghimbir.
Se adauga laptele de cocos, rosiile taiate cubulete (pot fi si din conserva), conopida (buchetele) si cartofii taiati cubulete, si se lasa sa fiarba pana ce cartofii sunt facuti.
Se ia de pe foc, se sareaza dupa gust, se adauga sucul de la lamaie si frunzele de spanac, si se mai lasa pe foc doua minute, si inca 5 cu un capac deasupra, dar nu pe foc.
Se serveste cu orez salbatic
Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu pui
• asezati faina pe blatul de lucru, facand o mica gaura in centrul acesteia, in care veti sparge ouale, la
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afine
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...
Tocana de legume cu dovlecei
Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...
Prajitura cu visine
Un ghiveci din legume si orez foarte delicios
Ghiveci din legume si orez
Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.
Chiftele de cartofi cu dovlecel
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu