Fasole batuta

Fasole batuta de post sau fasole facaluita.

Portii
4
Timp pregatire
180 minute
Timp coacere
180 minute
Complexitate
redusa
Fasole batuta

Ingrediente

  • 500 g fasole
  • 2 - 3 căței de usturoi
  • 2 cepe mari
  • 2 linguri bulion
  • 1 cutie roșii in bulion
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cu o seara înainte, se alege fasolea, se spala in mai multe ape si se lasa la inmuiat. A doua zi, se pune fasolea la fiert. Cand fasolea a fiert, se da de pe foc , se scurge de apa și se da la robot. Se adauga sare după gust și usturoiul pisat. Se amesteca bine, după care se pune in farfurii. Separat, se călește ceapa taiata marunt, in putin ulei incins. Cand ceapa devine aurie, se adauga bulionul și roșiile in bulion. Se mai lasa sa clocoteasca un pic, se amesteca bine, se adauga sare și piper după gust, apoi se ia de pe foc si se intinde peste fasolea batuta. Pofta Buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca