Frigarui de legume

Retete de vara.

Portii
3
Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Frigarui de legume

Ingrediente

  • ciuperci
  • ardei gras rosu/verde
  • ceapa alba / rosie
  • dovlecel/zucchini
  • ulei de masline
  • boia dulce
  • sare
  • oregano
  • rozmarin
  • zeama de lamaie
  • miere

Mod de preparare

Eu am folosit un ardei gras rosu, 20 de ciuperci, 2 cepe albe, un dovlecel zucchini. Am spalat cipercile si le-am indepartat coditele. Am taiat zucchini felii, iar ceapa si ardeiul bucati mai maricele.

Am facut un sos din 3 linguri ulei de masline, o lingurita miere, zeama de la o jumatate de lamaie mica, o ligurita boia dulce, sare, rozmarin si oregano.

Am asezat legumele pe betele de frigarui, apoi cu ajutorul unei pensule le-am uns cu sosul pregatit.

Am asezat frigaruile pe grill la foc mediu, intorcandu-le periodic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc