Frigarui de legume

Retete de vara.

Portii
3
Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Frigarui de legume

Ingrediente

  • ciuperci
  • ardei gras rosu/verde
  • ceapa alba / rosie
  • dovlecel/zucchini
  • ulei de masline
  • boia dulce
  • sare
  • oregano
  • rozmarin
  • zeama de lamaie
  • miere

Mod de preparare

Eu am folosit un ardei gras rosu, 20 de ciuperci, 2 cepe albe, un dovlecel zucchini. Am spalat cipercile si le-am indepartat coditele. Am taiat zucchini felii, iar ceapa si ardeiul bucati mai maricele.

Am facut un sos din 3 linguri ulei de masline, o lingurita miere, zeama de la o jumatate de lamaie mica, o ligurita boia dulce, sare, rozmarin si oregano.

Am asezat legumele pe betele de frigarui, apoi cu ajutorul unei pensule le-am uns cu sosul pregatit.

Am asezat frigaruile pe grill la foc mediu, intorcandu-le periodic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci