Mazarea cu ciuperci este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se spală ciupercile şi se taie un două, apoi in felii mai mici.
Mazarea cu ciuperci este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se spală ciupercile şi se taie un două, apoi in felii mai mici.
Uleiul se pune la încins şi se adaugă ceapa curăţată şi tăiată mărunt,se lasă până devine sticloasă apoi adăugăm ciupercile şi sarea se lasă să se înmoaie ciupercile apoi se adaugă mazărea şi apa, se amestecă bine şi se lasă să fiarbă cca.15-20 minute apoi, se amestecă făina cu pasta de tomate şi puţină apă şi se toarnă peste ciuperci şi mazăre, se adaugă piperul, se amestecă până dă în clocot,si se mai lasă 1-2 minute pe foc ,apoi se ia de pe foc şi se adaugă frunzele de pătrunjel tocate mărunt .
POFTĂ BUNĂ!
Mazarea cu ciuperci de post se serveşte caldă.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii