Sarmale de post cu ardei si ciuperci

Sarmalele cu ardei si ciuperci este o mancare de post traditionala si consistenta. Se toaca marunt ciupercile, ardeii si ceapa. Ceapa se caleste in putin ulei.

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie
Sarmale de post cu ardei si ciuperci

Ingrediente

  • - varza murata - 360 g
  • ardei gras - 240 g - (3 ardei medii)
  • ciuperci - 160 g - (5 ciuperci mari)
  • ceapa - 240 g - (2 cepe medii)
  • orez - 200 g
  • bulion - 50 g
  • ulei - 25 ml
  • cimbru

Mod de preparare

Sarmalele cu ardei si ciuperci este o mancare de post traditionala si consistenta. Se toaca marunt ciupercile, ardeii si ceapa. Ceapa se caleste in putin ulei. Se amesteca totul cu orezul, bulionul si cimbrul si sare dupa gust. Se impacheteaza in varza dupa ... dexteritate. :D

Se dau la cuptor cca 2 ore la foc mediu.
Si de post, dar si dietetic, ideal pt cei care vor sa dea cateva kg jos.


Sarmalele de post cu ardei si ciuperci se servesc calde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat