Spaghete cu sos de urzici

Spaghetele cu sos de urzici este o mancare de post delicioasa si sanatoasa. Spaghetele se fierb si urzicile se oparesc putin in apa clocotita.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie
Spaghete cu sos de urzici

Ingrediente

  • 5 catei de usturoi
  • 2 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 1 varf sare
  • 200 gr spaghete
  • 500 gr urzici
  • 1 varf piper

Mod de preparare

Spaghetele cu sos de urzici este o mancare de post delicioasa si sanatoasa. Spaghetele se fierb si urzicile se oparesc putin in apa clocotita.Ceapa si usturoiul se toaca fin si se calesc in ulei de masline peste care se adauga si urzicile, se lasa circa 10 min. Se adauga sare, piper si se mai lasa pe foc inca 5 min, si apoi se monteaza pe farfurie impreuna cu spaghetele si se pot servi ca atare.


Spaghetele cu sos de urzici se serveste ca atare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura