Varza dulce calita (de post)

Varza calita este gustoasa,aromata si foarte usor de pregatit

Portii
5
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
35 minute
Complexitate
redusa
Varza dulce calita (de post)

Ingrediente

  • o varza mare
  • 200 ml suc de rosii
  • o lingura pasta de ardei
  • 2 linguri bulion de corcoduse
  • o frunza de dafin
  • piper
  • cimbru
  • boia iute
  • marar
  • sare
  • 50 ml ulei

Mod de preparare

Indepartam foile exterioare ale verzei, o spalam sub jet de apa rece apoi o taiem fideluta.

O punem intr-un castron mare si o frecam cu sare.

Intr-o cratita adaugam uleiul si cand se incinge adaugam varza treptat si amestecam pana se caleste. Nu stoarcem varza de zeama o lasam sa se caleasca in suc propriu.

Adaugam condimentele, sucul de rosii, pasta de ardei, bulionul de corcoduse si dam cratita la cuptor pentru circa 30 de minute.

La sfarsit adaugam marar. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba