Musaca de cartofi cu soia

Este o mancare gustoasa si satioasa.

Portii
5
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Musaca de cartofi cu soia

Ingrediente

  • 5 cartofi mari fierti
  • 3 morcovi fierti
  • 100 g soia fiarta
  • sare, piper
  • Cimbru
  • ulei

Mod de preparare

Dam pe razatoare morcovii si ii punem intr-o oala cu putin ulei la calit.

Intre timp dam pe razatoare si cartofii.

Fierbem soia si o punem la strecurat.

Cand s-au calit morcovii adaugam soia, sare, piper, cimbru si le amestecam.

Tapetam o forma cu ulei, punem un strat de cartofi unul de soia, unul de cartofi, unul de soia si ultimul de cartofi.

Se da la cuptor pana se face pe deasupra scoarta, cam 35-40 de minute.

Am servit langa salata de sfecla rosie. Pofta Buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese