Musaca de cartofi cu soia

Este o mancare gustoasa si satioasa.

Portii
5
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Musaca de cartofi cu soia

Ingrediente

  • 5 cartofi mari fierti
  • 3 morcovi fierti
  • 100 g soia fiarta
  • sare, piper
  • Cimbru
  • ulei

Mod de preparare

Dam pe razatoare morcovii si ii punem intr-o oala cu putin ulei la calit.

Intre timp dam pe razatoare si cartofii.

Fierbem soia si o punem la strecurat.

Cand s-au calit morcovii adaugam soia, sare, piper, cimbru si le amestecam.

Tapetam o forma cu ulei, punem un strat de cartofi unul de soia, unul de cartofi, unul de soia si ultimul de cartofi.

Se da la cuptor pana se face pe deasupra scoarta, cam 35-40 de minute.

Am servit langa salata de sfecla rosie. Pofta Buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci