Supa crema de broccoli - de post, pregatita cu blenderul Oster

O supa delicoasa de broccoli.

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de broccoli - de post, pregatita cu blenderul Oster

Ingrediente

  • 500 g Broccoli
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 cartof
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 500 ml apa
  • Tabasco
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatati legumele.

Le spalati bine.

In wok rumeniti ceapa toccata marunt in ulei.

Adaugati usturoiul, iar apoi morcovul si cartoful taiat cuburi.

Dupa ce s-au inmmuait putin adaugati buchetele de broccoli.

Turnati apa. Lasati sa fiarba la foc mic timp de 20 de minute.

Turnati supa de legume in vasul blenderului Oster Classic Chrome si mixati pana se transforma in crema.

Potriviti de sare si piper. Adaugati si cateva picaturi de Tabasco verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori