Tarta cu legume

O tarta delicioasa cu legume, potrivita pentru zilele in care tineti post …

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu legume

Ingrediente

  • 1 kg cartofi fierti
  • 2-3 linguri Margarina
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ardei
  • 1 conserva mazare
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 3 catei de usturoi
  • 1/2 lingurita chili
  • ulei de masline
  • 150 g Margarina
  • 1 cana apa
  • 1 plic praf de copt
  • faina cat cuprinde
  • sare

Mod de preparare

Amestecam apa cu 150 g margarina topita si un praf de sare.

Punem praful de copt, sare si faina cat cuprinde pentru a obtine un aluat numai bun pentru intins.

Se acopera cu un prosop si se lasa 15 minute sa se odihneasca.

Calim ceapa, morcovii, ardeiul si usturoiul taiate marunt iar la sfarsit adaugam mazarea si 3 linguri pasta de tomate.

Se presara chili si sare dupa gust.

Intindem aluatul intr-o forma unsa cu ulei si tapetata cu faina, ungem aluatul cu pasta de tomate, punem amestecul de legume iar deasupra punem piure de cartofi facut din cartofi si margarina.

Se da la cuptor cca 30 de minute.

Se serveste asa simplu sau se poate servi cu salata sau muraturi.

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc