Retete kamis

VIDEOReteta Sarmale de post

10 porții

Ridicata

postat de admin

Postat pe: 19-03-2018

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Cine spune ca sarmalele de post nu sunt bune, poate nu a incercat reteta asta. Important este sa alegi o varza buna si sa condimentezi umplutura bine de tot.

ingrediente

10 portii

50 ml ulei

2 buc ceapa

1 buc morcov

250 g ciuperci champignion

1 plic - condiment sarmale Kamis

250 g orez

750 ml apa

1 lingura - Pasta de tomate

½ legatura - patrunjel verde

½ kg - varza murata

4-5 - foi de dafin Kamis

1 lingurita - cimbru uscat Kamis

250 g rosii in bulion

sare Kamis

piper Kamis

marar proaspat

mod de preparare

Mai intai, pregateste frunzele de varza pentru sarmalute. Daca varza este prea sarata, se opareste cu apa clocotita si se lasa frunzele cam 15 minute sa stea in apa.

Orezul se spala in apa rece, ceapa se toaca cubulete, morcovul se da pe razatoarea mica, ciupercile se taie cubulete, apoi se calesc toate in uleiul incins. Se condimenteaza cu sare, piper si cimbru, condiment pentru sarmale si se adauga o cana cu apa si o lingura pasta de tomate. Se lasa pe foc pana scade zeama. Se opreste focul si se pun doua linguri de patrunjel verde tocat fin.

Se ruleaza sarmalutele, punand o lingura din compozitia de orez pe frunza de varza. Din acesta compozitie ies cam 30 de bucati. Sarmalele se asaza pe un pat de varza tocata, deasupra lor se pune inca un rand de varza, se pun deasupra foi de dafin, se presara cimbru. Apoi se pun deasupra rosiile in bulion si apoi se umple oala cu apa si se lasa la cuptor 3h, la 170 de grade C. La final se presara marar tocat. Sunt delicioase alaturi de un ardei iute murat.

Incearca si Cartofi in 3 culori

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Retete kamis

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 4.7L Digital

- 49 %

549.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 23 %

649.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte II Silver

- 500 lei

1299.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

desarare sarmale mancaruri de post retete de post mancaruri cu legume sarmale cu varza acra retete sarmale retete cu legume reteta de sarmale sarmale umplute cu legume sarmale de post sarmale cu ciuperci retete de sarmale sarmale cu varza

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.