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Salata de cremwursti

Name: Salata de cremwursti
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 bucati de crenvursti; 1/2 kg cartofi; 1 ceapa; 2 oua; 50 gr. masline; ¼ kg rosii; 2 lingurite ulei; 1 lingura otet; 1 lingura mustar; 1 virf de lingurita zahar pudra; sare

Se fierb crenvurstii si cartofii in coaja. Se curata cartofii de coaja si crenvurstii de pielita si se taie feliute subtiri. Se amesteca cu ceapa taia

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 bucati de crenvursti
1/2 kg cartofi
1 ceapa
2 oua
50 gr. masline
¼ kg rosii
2 lingurite ulei
1 lingura otet
1 lingura mustar
1 virf de lingurita zahar pudra
sare

Mod de preparare

Se fierb crenvurstii si cartofii in coaja. Se curata cartofii de coaja si crenvurstii de pielita si se taie feliute subtiri. Se amesteca cu ceapa taiata felii, cu maslinele fara simburi, cu feliile de rosii si cu sferturile de oua rascoapte. Se acopera cu un sos de mustar.