Icrele de crap sunt deasupra celor de stiuca, chiar si a celor negre! Numaidecat asemenea salata trebuie cu randuiala facuta, dupa o vorba inteleapta:
Icrele de crap sunt deasupra celor de stiuca, chiar si a celor negre! Numaidecat asemenea salata trebuie cu randuiala facuta, dupa o vorba inteleapta: sa toarne untdelemnul un chior, sa picure lamaia un zgarcit si sa le bata un nebun!
Este recomandat ca sa se bata intr-un bol nemetalic, cu o lingura din lemn.
Va mai recomand sa tineti cont de vorba inteleapta si sa pregatiti salata din icre de crap, intocmai. Va iesi o salata extraordinara! Cu cat o vei bate mai mult cu atat va iesi mai pufoasa si mai aratoasa! ;) Si daca o asezi apoi intr-o ceapa desfacuta de camasile ei, taiata cu cutitul in zigzag, si o decorezi si cu o frunza de patrunjel ...numai laude vei primi .
Serveste cu niste feliute de paine prajita. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights
Alte retete recomandate:

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii