Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate cu peste / Salata cu scrumbie

Salata cu scrumbie

Name: Salata cu scrumbie
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 scrumbie sarata; 1 manunchi salata verde; 2-3 mere; 8 nuci; 1/2 lamaie; 150 ml ulei; 2 linguri otet; 2 linguri marar; 1 lingurita sare; 1/2 lingurita piper

Scrumbia se dezoseaza, se marunteste, iar daca e prea sarata se poate lasa in putina apa la desarat. Nucile se faramiteaza. iar merele se taie cubule

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 scrumbie sarata
1 manunchi salata verde
2-3 mere
8 nuci
1/2 lamaie
150 ml ulei
2 linguri otet
2 linguri marar
1 lingurita sare
1/2 lingurita piper

Mod de preparare

Scrumbia se dezoseaza, se marunteste, iar daca e prea sarata se poate lasa in putina apa la desarat. Nucile se faramiteaza. iar merele se taie cubulete. Amestecam toate ingredientele si daca mai e nevoie adaugam sare si piper sau putina zeama de lamaie.

Se orneaza cu felii subtiri de lamaie si cu verdeata. Alte retete recomandate: