Salata de cartofi cu peste afumat poate fi facuta in orice anotimp al anului iar eu consider ca varianta ideala este cea cu cartofi noi. Un deliciu!
Cartofii i-am fiert in coaja, i-am curatat si taiat felii. La fel ouale.
Ceapa am marinat-o (adica am fiert-o putin in apa, otet, foi dafin, sare).
Pestele l-am curatat cu atentie de oase.
Apoi le-am amestecat pe toate cu grija, am pus si vreo 3-4 linguri cu maioneza. Salata se tine la frigider pana la momentul servirii.
Salata de cartofi cu peste afumat se poate servi ornata cu muraturi sau alaturi de o salata verde.
Reteta de salata de cartofi cu peste afumat a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Andreea-Rodica.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii