Salata de cartofi cu peste afumat poate fi facuta in orice anotimp al anului iar eu consider ca varianta ideala este cea cu cartofi noi. Un deliciu!
Cartofii i-am fiert in coaja, i-am curatat si taiat felii. La fel ouale.
Ceapa am marinat-o (adica am fiert-o putin in apa, otet, foi dafin, sare).
Pestele l-am curatat cu atentie de oase.
Apoi le-am amestecat pe toate cu grija, am pus si vreo 3-4 linguri cu maioneza. Salata se tine la frigider pana la momentul servirii.
Salata de cartofi cu peste afumat se poate servi ornata cu muraturi sau alaturi de o salata verde.
Reteta de salata de cartofi cu peste afumat a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Andreea-Rodica.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii