Salata de somon si cartofi inabusiti

Salata de somon si cartofi inabusiti este o reteta de salata execlenta pentru picnic. Somonul se poate prepara cu o zi inainte.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Salata de somon si cartofi inabusiti

Ingrediente

  • Pentru 2 portii super-generoase:
  • 3 cartofi medii
  • curatati si taiati feliute
  • 1 bucata de somon afumat
  • 1 ceapa rosie
  • 3 catei de usturoi taiati feliute
  • cateva frunze de menta
  • 50 ml ulei de masline
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Salata de somon si cartofi inabusiti este o reteta foarte gustoasa. Cartofii i-am feliat. Somonul l-am pregatit de abureala, in vasul de plastic, ca sa nu contamineze cartofii (am facut si o portie de post). I-am dat la aburit. Intre timp am facut sosul: am tocat menta, am amestecat cu zeama de lamaie, sarea, piperul si uleiul si le-am lasat. La sfarsit am amestecat pestele, cartofii, ceapa si sosul.


Pofta buna! Reteta Salata de somon si cartofi aburiti a fost propusa de Bunny pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Salata de cartofi cu ceapa verde,

Salata de cartofi italieneasca,

Salata de cartofi, ton, fasole si boabe de soia

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Sos de mere cu smantana
1
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
2
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
3
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Desert rulada cu crema de ricotta si ciocolata
Bucataras.RO

Desert rulada cu crema de ricotta si ciocolata

Am pregatit pentru weekend acest desert aromat si delicios care efectiv se topeste in gura.

Desert rulada cu crema de ricotta si ciocolata
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise