Salata de ton cu cartofi si fasole

Pentru aceasta salata de ton aveti nevoie de ton, fasole, cartofi, suc de rosii, ulei de masline, sare, piper, salvie si cateva frunze de salata.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Salata de ton cu cartofi si fasole

Ingrediente

  • 2 cutii de ton
  • 300 gr fasole verde
  • 200 gr fasole alba
  • 4 cartofi
  • 200 ml suc de rosii
  • 3-4 lingurite ulei de masline
  • sare
  • piper
  • salvie
  • zeama de la 1 lamaie
  • 3-4 frunze de salata

Mod de preparare

Pentru a prepara salata de ton se fierb cartofii in coaja, apoi se curata, se taie in cubulete si se acopera cu o folie transparenta. Se fierbe fasolea fideluta in apa cu sare, apoi se stropeste cu zeama de lamaie. Fasolea boabe se fierbe in 3-4 ape, apoi se lasa la scurs. Tonul se pune intr-un bol cu restul ingredientelor. Separat, se prepara un sos din uleiul de masline, zeama de lamaie, sarea, piperul si salvia. Se amesteca bine si se toarna peste salata.


Salata de ton cu cartofi si fasole se serveste cu sos de rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori