Salata de ton cu rosii si ceapa

Salata de ton cu rosii si ceapa este o reteta foarte simpla. Aveti nevoie de ton, rosii, ceapa, masline, pasta de masline, lamaie, otet, zahar, ulei, vin rosu si verdeata pentru aceasta reteta.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ton in ulei
  • 6-8 rosii
  • 2 cepe
  • 200 gr masline
  • 1 lingura pasta de masline
  • zeama de lamaie
  • 2 linguri otet
  • 1 lingura zahar
  • 1-2 linguri ulei
  • 1 lingura vin rosu
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 radacina patrunjel

Mod de preparare

Tonul se stropeste cu zeama de lamaie. Se pun intr-un bol sarea, zaharul, vinul rosu, otetul, piperul, uleiul, radacina de patrunjel rasa si pasta de masline. Se bat bine, apoi se lasa la rece. Se curata ceapa, rosiile, se spala si se taie felii sau rondele. Se presara cu sare si se adauga maslinele taiate felii printre bucatile de ton. Se amesteca impreuna, se toarna sosul si la sfarsit se adauga patrunjelul verde.


Salata se serveste cu crutoane.
Alte retete:
Iahnie de fasole
Mancare de mazare
Legume la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide