Salata mimoza

Separat punem la fiert: cartofii, morcovul si oiuale. Intre timo tocam sprotul. Cand sunt fierte legumele se Se pun la fiert cartofii morcovul si oua

Mod de preparare

Separat punem la fiert: cartofii, morcovul si oiuale. Intre timo tocam sprotul. Cand sunt fierte legumele se

Se pun la fiert cartofii morcovul si ouale. Sprotul se taie cubulete mici. Cand s-au racit legumele se dau prin razatoarea mare iar albusul se toaca marunt.

Pe un platou se aseaza in staruri: sprotul, 1/2 cartofi, 1/2 morcovi, 1/2 albus, 1/2 maioneza, 1/2 galbenus faramitat.

Repetam straturile in afara de albus si galbenus. Deasupra maionezei se pune albusul si dupa aceea galbenusul.

Alte retete recomandate

Pe aceeași temă:

Salata de toamna cu vinete si macrou

Salata usoara si hranitoare

Salata de baby spanac cu creveti in sos de usturoi si vin alb