Salata Nicoise

Salata Nicoise este un aperitiv cu peste si legume sanatos si consistent. Fasolea verde se curata, se spala, se fierbe si se lasa la racit. Maslinele se spala.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata Nicoise

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • fasole verde - 400 g
  • conserva ton - 200 g
  • masline - 200 g
  • rosii - 200 g
  • ceapa - 100 g
  • patrunjel - 1 legatura
  • lamaie/otet - 50 g/50 ml
  • sare si piper

Mod de preparare

Salata Nicoise este un aperitiv cu peste si legume sanatos si consistent.  Fasolea verde se curata, se spala, se fierbe si se lasa la racit. Maslinele se spala. Rosiile se spala, se oparescsi se curata de pielite. Ceapa se curata, se spala si se taie solzisori. Patrunjelul se curata, se spala si se taie marunt. Lamaia se spala si se stoarce de zeama. Fasolea, maslinele, rosiile, tonul, ceapa si patrunjelul se amesteca. Se adauga sucul de lamaie, sarea si piperul.

Salata Nicoise se serveste rece.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide