Salata Nicoise

Salata Nicoise este un aperitiv cu peste si legume sanatos si consistent. Fasolea verde se curata, se spala, se fierbe si se lasa la racit. Maslinele se spala.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata Nicoise

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • fasole verde - 400 g
  • conserva ton - 200 g
  • masline - 200 g
  • rosii - 200 g
  • ceapa - 100 g
  • patrunjel - 1 legatura
  • lamaie/otet - 50 g/50 ml
  • sare si piper

Mod de preparare

Salata Nicoise este un aperitiv cu peste si legume sanatos si consistent.  Fasolea verde se curata, se spala, se fierbe si se lasa la racit. Maslinele se spala. Rosiile se spala, se oparescsi se curata de pielite. Ceapa se curata, se spala si se taie solzisori. Patrunjelul se curata, se spala si se taie marunt. Lamaia se spala si se stoarce de zeama. Fasolea, maslinele, rosiile, tonul, ceapa si patrunjelul se amesteca. Se adauga sucul de lamaie, sarea si piperul.

Salata Nicoise se serveste rece.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan