Salata Nicoise

Salata Nicoise este un aperitiv cu peste si legume sanatos si consistent. Fasolea verde se curata, se spala, se fierbe si se lasa la racit. Maslinele se spala.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata Nicoise

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • fasole verde - 400 g
  • conserva ton - 200 g
  • masline - 200 g
  • rosii - 200 g
  • ceapa - 100 g
  • patrunjel - 1 legatura
  • lamaie/otet - 50 g/50 ml
  • sare si piper

Mod de preparare

Salata Nicoise este un aperitiv cu peste si legume sanatos si consistent.  Fasolea verde se curata, se spala, se fierbe si se lasa la racit. Maslinele se spala. Rosiile se spala, se oparescsi se curata de pielite. Ceapa se curata, se spala si se taie solzisori. Patrunjelul se curata, se spala si se taie marunt. Lamaia se spala si se stoarce de zeama. Fasolea, maslinele, rosiile, tonul, ceapa si patrunjelul se amesteca. Se adauga sucul de lamaie, sarea si piperul.

Salata Nicoise se serveste rece.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor