Salata cu bulgur, rosii si ciuperci

RETETE DIETETICE

Mod de preparare

Bulgurul se spala bine, apoi se pune la fiert, in apa cu putin sare. Cand e gata, se trece printr-un jet de apa rece. Rosiile se taie cuburi, patrunjelul marunt, iar ciupercile se soteaza in putin ulei. La final, se amesteca toate ingredientele. Se serveste ca atare sau ca si garnitura la carne.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut