Salata cu smochine si mozzarella

O reteta de vacanta perfecta pentru orice moment al zilei :)

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Salata cu smochine si mozzarella

Ingrediente

  • 3 smochine bine coapte
  • 1 salata verde creata
  • 1 castravete
  • 3-4 crengute de rosii cherry
  • 1 lingura cu varf germeni de varza rosie
  • 1 lingura cu varf germeni de ridichi
  • 1 lingura cu varf germeni de broccoli
  • 1 minge de mozzarella
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • frunze proaspete de busuioc
  • sare
  • piper
  • zeama de la o lamaie
  • ulei de masline

Mod de preparare

Spalam bine toate legume si care trebuie le curatam de coaja si de cotor.

Intr-un castron mai mare punem salata rupta in bucati mai mari, smochinele taiate felii potrivite, castravetele, ardeii taiati cuburi marunte, rosiile intregi, germenii, zeama de lamaie, putin ulei de masline, sare dupa gust si frunze de busuioc.

La sfarsit adaugam mozzarella rupta in bucatele, amestecam totul usor dupa care punem in salatiere si servim!

Pofta mare va doresc!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide