Castravetii se curata de coaja si de seminte daca nu sunt prea tineri, Se taie felii subtiri si se freaca usor cu sare. Se lasa sa stea 2-3 minute, du
Castravetii se curata de coaja si de seminte daca nu sunt prea tineri,
Se taie felii subtiri si se freaca usor cu sare. Se lasa sa stea 2-3 minute, dupa care se spala cu apa rece.
Se face un sos din ulei, otet si sare.
Sosul se condimenteaza cu piper macinat, dupa gust, apoi se toarna peste castravetii bine scursi. "
Se amesteca incet, se presara salata cu marar tocat si se serveste imediat.
Pofta buna!
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii