Salata de dovlecei

Se spala bine dovlecelul, se taie felii si se opareste in apa clocotita cu sare. Se scurge si se aureste in ulei. Se lasa sa se raceasca si apoi se pu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g de dovlecei
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 legatura de menta
  • 2-3 linguri de otet de mere sau de vin

Mod de preparare

Se spala bine dovlecelul, se taie felii si se opareste in apa clocotita cu sare. Se scurge si se aureste in ulei. Se lasa sa se raceasca si apoi se pune intr-un bol, se adauga otetul, uleiul si menta taiata foarte fin. Cine nu suporta menta, poate pune marar verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci