Frunze de sfecla, rosii si verzi ( chard, bette, bietole, beta vulgaris) Mizuna sau Frunze de rapita japoneza (Brassica rapa) Mache (Valerianella locu
Frunze de sfecla, rosii si verzi ( chard, bette, bietole, beta vulgaris)
Mizuna sau Frunze de rapita japoneza (Brassica rapa)
Mache (Valerianella locusta)
Cicoare (frisee, Cichorium endivia)
Radicchio (cicoare cu frunze rosii, Cichorium intybus)
Arugula (rocket, rochette, rucola)
Spanac
Peste frunze pun ulei bun de masline si otet balsamic si o servesc la fripturi si alte feluri pricipale sau ca un fel de sine statator.
Se mai pot adauga miez de nuca, pere sau gorgonzola.
se serveste cu friptura
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii